[20190104(토)]부산 송도 암남공원 조개구이 최진사댁

부산 송도 "암남공원 조개구이집"

암남공원 해산물집을 안지가..

10년이 넘었다. 아래는 후기로 남겼던 몇개 블로그~

[2017년 4월 털게찜] http://blog.daum.net/naekang/1106036

[2016년 3월 털게찜 & 전복죽] http://blog.daum.net/naekang/1106002

※ 3월에 가면 유일하게 털게찜을 먹을 수 있는 집이 "최진사댁"이다.

털게는 담백함에 끝판왕이다..

[2011년3월 문어 & 해산물] http://blog.daum.net/naekang/1106002

[2010년9월 문어 & 해산물] http://blog.daum.net/naekang/1105905

※ 요즘 문어 단가가 높아서..문어가 없는 듯 하다.

10년 넘는 세월동안 3집을 단골로 옮겼다.

가장 길게 현재까지 단골을 한 가게는 "최진사댁"이다.

오랜만에 2019년 기해년을 맞이하여 소개를 해본다.

추가로 이동 방법은 카카오맵, 네이버지도 등으로 찾을 수 있다.

멀리서 오시는 분들.. 참고하세요~~

[찾아 가는 방법]

1. 부산역 출발 (지하철, 버스 기준)

ⓛ 버스: 부산역 26번 탑승 ~ 송도초등학교 7, 71번 환승 ~ 암남공원 하차

② 지하철 + 버스 : 부산역 지하철 1호선 탑승 ~ 남포역 하차 1번출구 ~ 남포동 7, 71번 버스 환승

    [문우당서점 앞] ~ 암남공원 하차

2. 그외 (지하철 1호선 남포동 및 자갈치역 기준) 

① 7, 71번 버스기준으로 지하철 남포역이나 자갈치역 인근 버스정류장을 찾는게 가장 빠르다.

② 택시는 지하철 자갈치역 하차하여 송도방향으로 타면 된다. (택시비 6천원 미만)

  

암남공원 버스정류장 (정류장 번호:01084)

정류장 건너편 암남공원 입구 옆 계단으로 주차장(매립지)로 내려가면 된다.

버스 정류장 건너서 이런 뷰~

암남공원 입구에서 주차장(매립지)로 내려가면 조개구이집(해산물)들이 나온다.

일자로 쭈욱 나열되어 있는 가게들..간판들도 모두 똑같다.^^

(16년까지는 가게 배열이 삼각형 형태로 되어있었다.)

10년 단골 "최진사댁"으로 직행..

언제나 반갑게 맞이 해주는 "최진사댁"

일단 주문전 기본상 세팅~

메뉴판..

물가상승에 따른 가격을 보면 10년이란 세월이 휘리릭~ 지나간다.

그러나

아직 이 가격은 가성비 갑이란 사실.

와사비를 좋아해서..와사비 듬뿍 듬뿍 주문..ㅎㅎㅎ

가게에서 보이는 뷰는 정말 좋다.

송도 케이블카에, 영도, 부산 앞바다까지...

모든 가게가 동일한 컨셉의 수조에 해산물 가득 가득~

주문은요... 조개구이와 해산물 모듬을 시켰다.

조개구이가 먼저 나왔다.

ㅎㅎㅎㅎ 가리비가 안보인다..

손질된 가리비 위에 치즈그라탕, 전복, 낙지, 새우가 덮고 있다.

푸짐하다~~~^^

그사이 홍합조개탕도 나왔다.

이 탕만으로도 소주를 몇병 마실정도다.

시간차 공격,,

해산물 모듬이 나왔다.

전복, 개불, 소라, 해삼, 멍개로 구성~~

(낙지는 조개구이나올때 먼저 나왔다란점은 참고)

자자~~ 만나서 반가워요~~

먼저...

낙지 한마리가 들어가 있는 양념장을 먼저 끓인 다음..

살짝 가열한 가리비를 양념장에 투하하여...데쳐서 먹는다.

아래 사진처럼...

가리비를 끓는 양념장에 퐁당~~

그리고 난 다음..

흔히 먹는 가리비에 버터와 치즈 투하~~~

잘 씻어진 김치에, 가리비를 올리고,,그 위에..와사비 살짝 올리면..

독특한 맛의 세계가 열린다.

지금도 생각만 해도... 독특한 맛이 떠오른다..

배는 이미 불렀는데...

계속 젓가락은 입속으로 넣고 있고,,,

새우와 조개, 낙지가 들어간 이 또한...매콤하게 맛이 있당..

또 먹는다..

또 머리속엔 끓는 모습이 계속 떠오른다...

아~~~

배가 불렀는데..

새우와 전복을 가지고..무슨 장난을 또 치신건지...아~~~

정신이 혼미해진다..

근데 이미 입속으로 들어가고 있다..푸하.. 

그래도..그래도..

마지막으로 밥은 볶아 먹어야징..

볶음밥 추가...그리고 치즈그라탕과 함께..

언제 배가 불렀냐는 듯이 .. 숟가락과 젓가락이 ..ㅎㅎㅎㅎㅎ

이 정도면 먹방좀비~

맛있게 배부르게 먹고 갑니다~~~

사장님..인심까지 더해져..더더욱 맛있었습니다.

다시 한번 암남공원 앞 바다를 후식삼아..~~~

암남공원은 부산 갈맷길 서구 4-1구간에 있다.

시간적 여유만 있다면...

암남공원 부분구간을 걷고,, 해산물이나 조개구이를 먹는 것을 추천한다.

아니면

암남공원에서 송도해변으로 편도 케이블카를 이용하는 것도 좋은 방법이다.

다시 암남공원 버스정류장으로 올라왔다.

암남공원에서 송도해수변으로 가는 해안산책로가 보인다.

이제 암남공원 버스 정류장에서 자갈치나 남포동으로 이동하면 된다...

(반대쪽은 감천, 괴정, 다대포방향이다.)

암남공원 조개구이~ "최진사댁" 다음에 또 봐요~

몇장 더 보세요~~